افزایش وزن

افزایش وزن

خداحافظ لاغری

افزایش وزن شاید برای بسیاری از افراد که دچار اضافه وزن هستند همچون کابوس ترسناکی باشد. اما در مقابل افرادی که از لاغری مفرط رنج میبرند به دنبال افزایش وزن هستند و به ناچار به روش های نادرست روی می آورند. کارشناسان بتسا با ارائه بهترین راهکارهای علمی و ورزشی توام با رژیم های تغذیه صحیح شما را در افزایش وزن علمی یاری میرسانند.

اما بتسا با چه روش هایی لاغری مفرط شما را درمان میکند؟ برای درمان لاغری مفرط و کمک به اضافه وزن در درجه اول باید متابولیسم بدن مورد بررسی قرار گیرد و پس از آزمایش های صورت گرفته میتوان با قاطعیت در مورد ریشه ی لاغری فرد تصمیم گرفت و راهکارهایی کارآمد ارائه داد.

درمان لاغری مفرط

همه ساله گزارشات حیرت انگیزی از وضعیت وزنی انسان­ها در اقسانقاط جهان منتشر می­شود. در ایران نیز وزارت بهداشت با استناد به نتایج مطالعه جهانی «میزان شیوع و عواقب اضافه وزن و چاقی در کشورهای مختلف»، با بیان این که  29 میلیون نفر در ایران، دارای چاقی و اضافه وزن، هستند، اتخاذ روش­های مناسب جهت کنترل این بیماری را یک ضرورت می­داند. با این حال، بسیاری از افراد نیز با مشکل متفاوت تری از چاقی مواجه هستند که در آن افراد از بسیار لاغر بودن رنج می­برند. این یک نگرانی عمده است ، زیرا کمبود وزن می تواند به همان اندازه چاق بودن برای سلامتی شما نیز تأثیرات مخربی داشته باشد. علاوه بر این ، بسیاری از افرادی که از نظر بالینی کم وزن نیستند ، هنوز هم می خواهند از طریق به دست آوردن عضله وزن خود را افزایش دهند. برای اینکه شما بتوانید به طور ایمن وزن خود را افزایش دهید، باید از یک سری اصول مشخص پیروی کنید که رعایت این نکات ضامن سلامتی و رسیدن به اهداف شماست. چه شما از نظر بالینی دچار کمبود وزن باشید یا به سادگی در تلاش برای به دست آوردن عضله باشید، اصول اصلی همان است. در این بخش سعی داریم راهکارهای پیش رو برای برای افزایش وزن با روش­های سالم را تشریح کنیم.

با بتسا

بدنتو از نو بساز

عوامل ایجاد کمبود وزن

چندین شرایط بالیبنی وجود دارد که می توانند باعث کاهش وزن ناسالم شوند، این دلایل در ادامه شرح داده می شوند:

اختلالات غذا خوردن: این اختلال شامل بی اشتهایی عصبی است که یک اختلال روانی جدی است و در آن فرد لاغر اشتهایی برای خوردن غذا ندارد. در مقابل این اختلال در افراد چاق باعث می شود فرد از غذا خوردن سیر نشود و با حرص و ولع غذا بخورد.

مشکلات تیروئید: داشتن تیروئید بیش فعال (پرکاری تیروئید) می تواند متابولیسم بدن را افزایش داده و باعث کاهش وزن ناسالم شود.

بیماری سلیاک: شدیدترین نوع عدم تحمل گلوتن است. اکثر مبتلایان به سلیاک نمی دانند که مبتلا به آن هستند.

دیابت: ابتلا به دیابت کنترل نشده (عمدتا نوع 1) می تواند منجر به کاهش شدید وزن شود.

سرطان: تومورهای سرطانی غالباً مقدار زیادی کالری را سوزانده و باعث می شود فرد وزن زیادی را از دست بدهد.

عفونت ها: عفونت های خاص ممکن است باعث شود فرد به شدت دچار کمبود وزن شود. این موارد شامل انگل ، سل و بسیاری از ویروس ها از جمله ویروس ایدز است. در صورتی که دچار کمبود وزن هستید بهترین راه این است که به پزشک مراجعه کنید تا در قدم اول منشا هرگونه بیماری جدی بالینی تشخیص داده شود و  در صورتی که به هیچیک از این موارد مبتلا نبودین روش­های غیر دارویی را که در ادامه توضیح داده خواهد شد، پیگیری نمایید.

پیامدهای سلامتی ناشی از کمبود وزن

با وجود آنکه چاقی و اضافه وزن به یک معضل جهانی تبدیل شده است، کمبود وزن نیز ممکن است به همان اندازه برای سلامتی شما مضر باشد. طبق یک مطالعه، مشخص گردید که کمبود وزن با 140 درصد خطر مرگ زودرس در مردان و 100 درصد در زنان همراه بود. در مقایسه ، چاقی با 50 درصد خطر مرگ زودرس همراه است و این نشان می دهد که کمبود وزن ممکن است برای سلامتی شما حتی بدتر از چاقی باشد. یک مطالعه دیگر حاکی از افزایش خطر مرگ زودرس در مردان کم وزن(اما نه در خانمها) است، که نشان می دهد کمبود وزن ممکن است برای مردان بدتر باشد. کمبود وزن همچنین می تواند عملکرد سیستم ایمنی بدن شما را مختل کند ، خطر ابتلا به عفونت را افزایش داده ، منجر به پوکی استخوان و شکستگی شود و باعث ایجاد مشکلات باروری شود. از این گذشته ، افرادی که دچار کمبود وزن هستند، احتمال بیشتری دارد که دچار سارکوپنیا (از دست دادن عضلات با افزایش سن) شوند و ممکن است در معرض خطر زوال عقل باشند.

کمبود وزن چیست

روش­های مختلفی برای تشخیص وضعیت وزنی افراد وجود دارد که یکی از روش هایی که سه ویژگی ساده بودن، کم هزینه بودن و معتبر بودن رو باهم دارد محاسبه BMI یا شاخص توده بدنی است. بدین منظور با تقسیم وزن ( به کیلوگرم) بر مجذور قد (متر) BMI افراد به دست می آید. اگر این عدد از 5/18 کمتر باشد به معنی کمبود وزن است که باید چاره ای برای آن اندیشید. تخمین زده می شود این مقدار کمتر از جرم بدن مورد نیاز برای حفظ سلامت مطلوب باشد. با این حال ، به خاطر داشته باشید که از آنجایی که مقیاس BMI فقط به وزن و قد توجه می کند و توده عضلانی را در نظر نمی گیرد، در برخی افراد و مخصوصا در ورزشکاران باید احتیاط های لازم را در تفسیر نتایج انجام دهیم. برای مثال برخی از افراد به طور طبیعی بسیار لاغر هستند اما هنوز هم سالم هستند. کمبود وزن طبق این مقیاس لزوماً به معنای داشتن مشکل سلامتی نیست. کمبود وزن در خانم ها در مقایسه با آقایان حدود 2 تا 3 برابر بیشتر است.

 تجربه اندامی ایده آل

افزایش وزنی سالم با بتسا 

تمرینات ورزشی

اگر می خواهید وزنه بزنید و تمرینات مقاومتی انجام بدهید، بهترین کار ممکن را انجام داده اید. اما توجه داشته باشید که نوع وزنه زدن برای به دست اوردن وزن بسیار مهم است (تعداد ست، شدت کار و . . .). همچنین استفاده از رژیم غذایی مناسب برای رسیدن به این هدف تعیین کننده خواهد بود.

خوردن نوشابه و نوشابه ممکن است به شما در افزایش وزن کمک کند ، اما قطعا همزمان سلامتی شما را از بین خواهد برد.

اگر کم وزن هستید ، سعی کنید به جای به دست آوردن مقادیر زیادی چربی شکمی ناسالم، مقدار متعادلی از توده عضلانی و چربی زیر جلدی به دست آورید.

تعداد زیادی از افراد با وزن معمولی وجود دارند که به دیابت نوع 2 ، بیماری های قلبی و سایر مشکلات سلامتی مبتلا به چاقی مبتلا می شوند، بنابراین ، خوردن غذاهای سالم و داشتن یک زندگی کاملا سالم کاملاً ضروری است.

کالری بیشتری از آنچه که بدنتان مصرف می کند بخورید.

مهمترین کاری که می توانید برای افزایش وزن انجام دهید این است که کالری اضافی مصرف نمایید، به این معنی که کالری بیشتری را از آنچه که بدن شما برای حفظ وزن فعلی به ان نیاز دارد بخورید.

با استفاده از فرمول های متنوع یا با مشاوره با کارشناسان بتسا می توانید نیازهای کالری خود را تعیین کنید.

اگر می خواهید به آرامی و به طور پیوسته وزن خود را افزایش دهید ، طبق متون علمی، 300 تا 500 کالری بیشتر از آنچه که هر روز می سوزانید، را هدف بگیرید تا مشکلی برای سلامتی شما ایجاد نگردد.

اگر می خواهید به سرعت وزن خود را افزایش دهید ، در حدود 700-1000 کالری بالاتر از میزان مصرف روزانه معمولیتان مصرف نمایید.

به خاطر داشته باشید که فرمول های محاسبه کننده کالری مورد نیاز، فقط تخمین ها را ارائه می دهد. نیازهای شما ممکن است چند صد کالری در روز متفاوت باشد.

لازم نیست کالری مورد نیاز را برای همه عمر خود حساب کنید، اما شما باید در روزها یا هفته های اول این کار را انجام دهید تا بدانید که چه مقدار کالری در حال خوردن هستید.

پروتئین زیادی بخورید

یکی از مهمترین مواد غذایی برای بدست آوردن وزن سالم پروتئین است.

عضلات از پروتئین ساخته شده اند و بدون آن بیشتر کالری های اضافی ممکن است به عنوان چربی بدن ذخیره شود.

مطالعات نشان می دهد که طی دوره های دریافت کالری بالا ( دوره پرکالری)، یک رژیم غذایی با پروتئین بالا باعث می شود بسیاری از کالری های اضافی به عضله تبدیل شوند.

با این حال ، به خاطر داشته باشید که پروتئین یک شمشیر دو لبه است. زیرا از سویی باعث افزایش میزان عضله شما می شود و از سویی دیگر ممکن است گرسنگی و اشتهای شما را به میزان قابل توجهی کاهش دهد ، و دریافت کافی کالری را دشوارتر سازد.

اگر می خواهید وزن خود را افزایش دهید ، به ازای هر کیلوگرم از وزن بدنتان، 5/1 تا 2 گرم پروتئین دریافت کنید.

غذاهای پر پروتئین شامل گوشت ، ماهی ، تخم مرغ ، بسیاری از لبنیات ، حبوبات ، آجیل و غیره است. مکمل های پروتئینی نیز می توانند بسیار کمک کننده باشند که برای اطلاع از چگونگی دریافت مکمل برای اهداف مختلف با مشاوران نخبه بتسا مشاوره نمایید.

کربوهیدرات و چربی متناسب بخورید و حداقل 3 بار در روز غذا میل نمایید.

بسیاری از افراد هنگام تلاش برای کاهش وزن سعی می کنند کربوهیدرات یا چربی را محدود کنند. اگر هدف شما افزایش وزن باشد ، این یک ایده بد است ، زیرا دریافت کالری کافی را مشکل تر می کند.

اگر افزایش وزن برای شما یک اولویت است ، غذاهای پر کربوهیدراتی و پر چرب میل کنید. بهتر است در هر وعده غذایی مقدار زیادی پروتئین ، چربی و کربوهیدرات میل کنید.

همچنین انجام روزه داری متناوب نیز کمک کننده هست( با مشاورین ما در این باره مشورت نمایید). این برای کاهش وزن و بهبود سلامتی مفید است اما می تواند خوردن کالری کافی برای افزایش وزن را بسیار سخت تر کند.

حتماً روزانه حداقل سه وعده غذایی میل کنید و سعی کنید هر وقت ممکن است میان وعده هایی پر کالری مصرف کنید.

غذاهای پر کالری بخورید و از سس ، ادویه و چاشنی استفاده کنید

باز هم، سعی کنید از خوردن غذاهای کاملاً آماده پرهیز کنید. زیرا این غذاها بیشتر از غذاهای نامرغوب و فرآوری شده پر شده اند، و این باعث می شود که کالری کافی دریافت نشود.

استفاده از ادویه ها، سس ها و چاشنی های فراوان می تواند به افرایش وزن شما کمک کند. هرچه غذای شما خوشمزه تر باشد ، خوردن مقدار زیادی از آن آسان تر است.

همچنین ، سعی کنید تا حد امکان بر غذاهای پر انرژی تأکید کنید. اینها غذاهایی هستند که نسبت به وزنشان کالری زیادی دارند.

در اینجا چند غذای پر انرژی وجود دارد که برای افزایش وزن مناسب هستند:

آجیل: بادام ، گردو ، آجیل ماکادامیا ، بادام زمینی و غیره.

میوه خشک: کشمش ، خرما ، آلو و سایر مواد.

لبنیات پرچرب: شیر کامل ، ماست پرچرب ، پنیر ، خامه.

چربی ها و روغن ها: روغن زیتون و روغن آووکادو.

غلات: غلات سبوس دار مانند جو و برنج قهوه ای.

گوشت: مرغ ، گوشت گاو ، گوشت خوک ، بره و غیره. برش های چرب تر را انتخاب کنید.

نشاسته: سیب زمینی ، ماکارونی، نان،  برنج

شکلات تیره ، آووکادو ، کره بادام زمینی ، شیر نارگیل ، گرانولو.

در صورتی که افزایش وزن برای شما یک اولویت است، ممکن است به شما پیشنها شود تا از خوردن سبزیجات پرهیز کنید. این امر به سادگی جای کمتری برای غذاهای پر انرژی به شما می دهد. اما مصرف سبزی و میوه جات برای سلامتی روده و سیستم گوارشی بسیار حائز اهمیت است. سعی کنید در زمان هایی که روزه داری به شما توصیه شده است از این اقلام استفاده نمایید.

خوردن میوه کامل خوب است ، اما سعی کنید بر میوه هایی تأکید کنید که به جویدن زیادی نیاز ندارند ، مانند موز.

تمرینات مقاومتی انجام دهید و قدرت خود را افزایش دهید

برای اطمینان از اینکه کالری اضافی به جای سلولهای چربی به عضلات شما روانه می شود، بلند کردن وزنه ها بسیار مهم است. یعنی اگر شما همراه با دریافت کالری بالا از پروتئین، بتوانید در تمرینات مقاومتی شامل بلند کردن هالتر ها و دمبل ها شرکت کنید، مطمعن می شویم که انرژی دریافتی به صورت عضله ذخیره خواهد شد نه چربی.

به یک سالن ورزشی بروید و 3 تا 4 روز در هفته در تمرینات مقاومتی شرکت نمایید. وزنه های سنگین را بلند کنید و سعی کنید با گذشت زمان وزن و حجم را افزایش دهید. ( توضیحات راجع به شذت، حجم، بار، تکرار و تناوب تمرینی در قسمت های دیگر سایت به وضوح توضیح داده شده است)

اگر برنامه تمرینی مناسبی ندارید، با مربیان مجرب بتسا همراه باشید و برنامه تمرینی برای افزایش حجم و وزن را از ایشان دریافت نمایید.

اگر مشکلات اسکلتی دارید حتما قبل از شروع تمرین با پزشک مشورت نمایید.

بهتر است در ابتدا تمرکز خود را روی توسعه سیستم قلبی بگذارید و سپس به سمت افزایش وزن بروید.

افـزایـش وزن

با درک متابولیسم بدن 

نکات مهم افزایش وزن

ترکیب کالری زیاد با تمرینات قدرتی دو عامل مهم برای به دست اوردن وزن بهینه است.

 

چندین استراتژی دیگر برای افزایش سریع وزن وجود دارد که در اینجا 10 نکته برای افزایش وزن آورده شده است:

قبل از غذا آب ننوشید. این می تواند معده شما را پر کرده و دریافت کالری کافی را سخت تر کند.

بیشتر اوقات بخورید. هر زمان که ممکن است و برایتان مقدور بود، مانند قبل از خواب، یا به صورت یک وعده غذایی یا یک میان وعده غذا بخورید.

نوشیدن شیر. نوشیدن شیر کامل برای رفع عطش یک روش ساده برای دریافت پروتئین و کالری با کیفیت تر است.

مکمل های افزایش وزن را امتحان کنید. اگر واقعاً در حال تلاش هستید ، می توانید مکمل های افزایش وزن را مصرف کنید. این پروتئین ها ، کربوهیدرات ها و کالری بسیار بالایی دارند. برای مشاوره در این باره حتما با مشاورین مجرب بتسا در ارتباط باشید.

از بشقاب های بزرگتر استفاده کنید. اگر سعی می کنید کالری بیشتری دریافت کنید ، از بشقاب های بزرگ استفاده کنید ، زیرا بشقاب های کوچکتر باعث می شود افراد به طور خودکار کمتر بخورند.

خامه را به قهوه خود اضافه کنید. این یک روش ساده برای اضافه کردن کالری بیشتر است.

کراتین مصرف کنید. مکمل کراتین مونوهیدرات می تواند به شما در دستیابی به چند کیلوگرم وزن عضلانی کمک کند.

خواب با کیفیت داشته باشید. خواب مناسب برای رشد عضلات بسیار مهم است.

ابتدا غذای پروتئینی خود را بخورید و یسپس سبزیجات مصرف نمایید. اگر در بشقاب خود مخلوطی از مواد غذایی دارید ، ابتدا غذاهای پر کالری و غنی از پروتئین میل کنید. سبزیجات را آخر بخورید.

سیگار نکشید. افراد سیگاری تمایل به از دست دادن وزن دارند و ترک سیگار اغلب به افزایش وزن منجر می شود.

یادتان باشد به دست آوردن وزن دشوار است، و کلید دستیابی به آن داشتن برنامه علمی و دراز مدت است

برای برخی از افراد به دست آوردن وزن بسیار دشوار است و  دلیل آن این است که بدن در آن وزن احساس راحتی می کند.

این که شما سعی می کنید زیر نقطه تعیین شده بدن خود (از دست دادن وزن) یا بالاتر از آن (افزایش وزن) قرار بگیرید، بدن با تنظیم میزان گرسنگی و میزان متابولیسم بدن در برابر تغییرات مقاومت می کند. این نقطه از وزن یا متابولیسم را نقطه تنطیمی بدن می نامند و همیشه بدن سعی دارد در مقابل افزایش یا کاهش وزن نسبت به آن نقطه مقاومت کند.

هنگامی که کالری بیشتری می خورید و وزن خود را افزایش می دهید، باید انتظار داشته باشید که بدن با کاهش اشتها و تقویت سوخت و ساز به استراتژی شما پاسخ دهد. این موضوع تا حد زیادی توسط مغز و همچنین هورمونهای تنظیم کننده وزن مانند لپتین انجام میپذیرد. این موضوع در طراحی های رژیمی به گول زدن بدن معروف است که بایدبه صورت بهینه از آن استفاده کرد.

بتسا با در اختیار داشتن دانش متخصصین حوزه ورزش و تغذیه،  با ارائه بهترین برنامه های غذایی، بهترین برنامه های تمرینی و بهترین استراتژی های ممکن، تمام تلاش خود را می کند تا به صورت ایمن و علمی اهداف شما را در کوتاه ترین زمان ممکن به ارمغان بیاورد.